
Wil je zelf leren hoe je thuis, met gemak zuurdesembrood kunt bakken? Tijdens de workshop neemt Nicolette je stap voor stap mee in het proces. Je leert hoe je thuis eenvoudig kunt starten met desem. We gaan aan de slag met het mengen, vormen en laten rijzen van het deeg. En bakken ter plekke ook nog iets lekkers met desem zodat je tijdens de workshop iets te proeven hebt.
Nicolette legt uit hoe je een zuurdesemstarter onderhoudt, voedt en gebruikt.
Na afloop ga je naar huis met een zuurdesemstarter (incl. recept), je eigen deeg om thuis rustig af te bakken en een heldere uitleg.
Je ontvangt 2 weken voor start van de workshop informatie wat je mee neemt naar de workshop.
Na afloop vormen we een whatsapp-groep zodat je een aantal weken na de workshop nog hulp kunt vragen bij het bakken van je zuurdesembrood.
Bij minimaal 4 deelnemers gaat de workshop door. Bij < 4 deelnemers annuleren we de workshop en ontvang je je betaling terug. Maximaal 9 deelnemers.
Voor informatie over het boeken van een ticket https://velt.nu/velt-bergeijk-eersel
Prijs deelname: € 30,–. Ben je Velt-lid gebruik dan de promo-code VELTLID.