Natuurtuin ’t Loo

Workshop Fermenteren
Donderdag 29 augustus 2019

Yes, er zijn kolen in de Natuurtuin! Dus, al is het buiten 30 graden, wij gaan zuurkool maken. Dat is pas werken aan de wintervoorraad:-)

We gaan witte en rode zuurkool bereiden. We delen onze ervaringen hoe kool zuurkool wordt . We werken met de kolen die ecologisch geteeld zijn in de Natuurtuin. We bereiden rode kool, witte kool en rode spitskool. Daarna fermenteren de kolen en kunnen we tijdens het oogstfeest op 29 september genieten van verse zuurkool.

Deelname voor vrijwilligers van de Natuurtuin is gratis. Aan anderen vragen we een bijdrage van 5,- om de tuin te ondersteunen.

Aub vooraf even opgeven bij website@natuurtuin.org.

Pop-up workshops worden kort van te voren georganiseerd. Op basis van het moment van beschikbaarheid van groenten of fruit uit de tuin.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Maak de volgende rekensom af. * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.